sábado, 20 de julho de 2013

Cupcake de Cenoura


Ingredientes

3 cenouras (grandes)
4 ovos
240ml de óleo de canola
350g de açúcar
240g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

1. Bater no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
2. Peneirar os ingredientes secos e incorporar delicadamente à mistura de cenouras.
3. Despejar em forminhas de cupcake (até a metade).
4. Assar em forno médio por 20 minutos, ou até dourar.
Rendimento: 25 cupcakes
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Dificuldade: Fácil 

2 comentários:

  1. humm da agua na bocaaaaaaaaaa (::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

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