quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Brigadeiro de milho verde

Brigadeiro de milho verde
Se você preferir, passe os brigadeiros no açúcar em vez de passá-los no coco ralado
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho

Ingredientes

· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de milho verde, sem água
· 50 g de coco ralado
· 1 colher (sopa) de margarina sem sal

Modo de fazer

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o milho verde escorrido e o coco ralado.
2. Leve a mistura ao fogo com a margarina. Mexa até desprender da panela ou até obter o ponto de brigadeiro normal. Depois, deixe esfriar.
3. Modele os brigadeiros e passe no coco ralado.

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