sábado, 10 de julho de 2010

Doce de Leite em pedaços




Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas[mesma medida da lata de leite condensado de açúcar
1colher [sopa]de manteiga ou margarina sem sal


Modo de Preparo

1-Forre uma assadeira pequena com papel alumínio e unte com
manteiga ou margarina.reserve.
2-em uma panela média,misture o leite condensado com o açúcar e a
manteiga ou margarina sem sal,leve ao fogo alto,mexendo até
ferver. diminua o fogo e continue mexendo até o doce se soltar da
panela.
3-despeje sobre a assadeira preparada e alise a superfície com
uma espátula.
4-espere esfriar um pouco e corte em quadrados ou losangos.

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