terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Biscoito de coco do Pedrinho


Ingredientes:


12 colheres(sopa) de farinha de trigo

6 colheres(sopa) de açúcar

3 colheres(sopa) de manteiga

6 colheres(sopa) de côco ralado

2 colheres(sopa) de leite

2 ovos

1 colherinha de fermento.


Como Fazer:


Bata bem a manteiga com o açúcar e junte-se-lhes as gemas, as claras batidas eo leite.Depois de tudo bem batido, junte o restante dos ingredientes, misturandotudo muito bem.Ponha a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha e faça umasbolinhas, passando uma por uma em açúcar. Asse em tabuleiro forrado com papelmanteiga. Forno regular.

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