terça-feira, 15 de junho de 2010

Moranguinho




Ingredientes:
1 lata de docinho sabor Beijinho
1 envelope de gelatina vermelha sem sabor (12g)
meia xícara (chá) de açúcar cristal
20 folhas de hortelã
20 cravos da índia



Modo de Preparo
Modele o docinho sabor brigadeiro no formato de morango
. Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Espete um palito de dentes e banhe os morangos na gelatina. Espere secar e passe pelo açúcar cristal. Retire o palito de dentes e decore com uma folhinha de hortelã presa com um cravo-da-india. Espere a gelatina ficar firme e sirva.

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