sábado, 5 de fevereiro de 2011

Pavê de leite em pó

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 357 por porção

Ingredientes

· 1/2 xícara (chá) de leite
· 2 xícaras (chá) de leite em pó
· 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 3/4 de xícara (chá) de sumo de limão
· 1 lata de creme de leite sem soro gelado (reserve o soro)
· 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
· 1 pacote de biscoito de coco
· 200 g de bolinhas de chocolate branco e preto

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o açúcar e o sumo de limão. Misture o creme de leite e as raspas de casca de limão. Leve a geladeira por 30 minutos. Umedeça os biscoitos no soro.

Montagem
Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos, camada de bolinhas de chocolate e camadas do creme de leite em pó.

Dica: Você pode usar o biscoito de sua preferência ou sobras de bolo.

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