sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Nome: Mousse de camu-camu

Ingredientes


- 1 unidade de polpa de camu-camu (100 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite (200 g)
- 4 colheres (sopa) de água (40 mL)



Utensílios e equipamentos: Geladeira/Freezer, Liquidificador.

Modo de preparo

1.Bater no liquidificador a polpa de camu-camu com a água, o leite condensado e o creme de leite.
2.Levar à geladeira até ficar consistente.
3.Para decorar o prato, colocar um camu-camu em cima da musse antes de servir.

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