500g de amendoim torrado descascado, triturado e peneirado - 200g de biscoito Maria triturado e peneirado
- leite condensado para dar ponto
- 1 pitada de sal
- modo de fazer:
- Misture o amendoim e o biscoito e vá acrescentando o leite condensado até dar o ponto. Coloque numa forma média untada com manteiga e cubra com papel alumínio. Ponha um peso em cima e deixe descansar de um dia para o outro. Corte as paçoquinhas e embale à gosto.
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