Capuccino

ingredientes

• 1 Sache de 50g de café solúvel
• a mesma medida do saché de água quente(na dúvida coloque o café num medidor e coloque a mesma quantidade de água)
• 3 xícaras de açúcar

modo de preparo

Colocar na tigela da batedeira (de preferência na Planetária), primeiro o açúcar, depois o café e em seguida a água quente.

Ligar a batedeira no máximo e deixar bater até formar um creme bem fofo e homogêneo, ele fica bem clarinho. Leva de 10 a 15 minutos.(Colocar um pano de prato em volta da batedeira para não espirrar.

Guardar em embalagem de sorvete (de 2 litros),no congelador ou frezzer.

Dissolver 2 colheres (sopa) do café cremoso em 1 xícara ou caneca de leite quente.

Na hora de servir acrescente canela a gosto e decore com granulado ou chantilly