terça-feira, 12 de outubro de 2010
Brigadeiro colorido
BRIGADEIRO COLORIDO
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de margarina
1/4 de caixa de gelatina na cor desejada
Margarina para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, coloque em uma panela o leite condensado, a gema, a farinha de trigo e a margarina, leve ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela. Em seguida, retire a panela do fogo e misture a gelatina até que ela seja totalmente dissolvida. Depois, passe para uma travessa untada com a margarina. Deixe esfriar por alguns minutos e comece a fazer bolinhas em tamanho médio. Por fim, passe os brigadeiros no açúcar de confeiteiro.
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