Delícia: Sorvete de Flocos

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite de vaca ( utilize a lata de leite condensado como medida)
100 g de chocolate meio amargo picado
Gotas de baunilha

Modo de Preparo
Reserve o chocolate picado e bata os demais ingredientes no liquidificador
Leve para gelar até endurecer
Quando endurecer bata o sorvete na batedeira por alguns minutos até ficar cremoso
Adicione o chocolate e leve para gelar novamente até endurecer

Delícia: Sorvete de Morango

Ingredientes
1 lata de leite condensado
A mesma medida de morangos
2 colheres de sopa de suco de limão
1 copo e 1/2 de água

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador bata ate ficar um suco


2. Depois coloque em uma forma ou de sua preferência


3. Leve ao congelador por aproximadamente 3 horas e 30 minutos e pronto

Delícia: Sorvete de Chocolate

Ingredientes:

1 tablete de chocolate meio amargo (200g)

1 lata de leite moça

1 vez a mesma medida de leite

Como Fazer: Derreta o chocolate em banho maria. Bata tudo no liquidificador (Chocolate, leite condensado e leite)

Despeje numa forma para e leve ao congelador.

Delícia: Bombom de Laranja

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de suco de laranja

2 gemas

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de raspas de laranja

200g de chocolate cobertura ao leite (temperado)

Modo de Fazer

Misture bem o leite condensado, o suco de laranja, a manteiga, as gemas, as raspas de laranja e leve ao fogo brando, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga, e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado. Deixe secar.

Delícia: Bolo de Coco

Ingredientes

       Recheio



2 Caixinhas de leite condensado

500grs De coco ralado

2 collheres de manteiga



   

     Massa



 2 Caixinhas de bolo de coco
Modo de Preparo
 Em uma panela  misture todos os ingredientes do recheio, misture

tudo em fogo baixo por 3 minutos e reserve.

  Prepare a massa de bolo. Depois de assado espero esfriar um

pouco e quando estiver morno corte o no meio  e ponha a metade do

recheio. Depois passe o restante eM cima do bolo e ponha na

geladeira por meia hora.

Delícia: Bombom de Nozes

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

250 g de nozes moídos

Como Fazer:

Misturar os ingredientes e levar ao fogo baixo, mexendo até desprender do fundo da panela. Retirar do fogo passa - se para um prato untado. Deixar esfriar. Modelar os docinhos e passar no glacê.

Enfeite como quiser.

Delícia: Torta de Brigadeiro

Ingredientes:

3 latas de leite condensado
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
5 colheres (sopa) de creme de leite
1 pacote e meio (300g) de biscoito maisena

Modo de preparo:

Em uma panela grande, coloque o leite condensado e o chocolate e misture bem. Leve ao fogo baixo com a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Junte o creme de leite, deixe mais cinco minutos e apague o fogo. Adicione o biscoito quebradinho e misture bem. Transfira a massa de brigadeiro para uma forma de fundo removível untada, de 20 cm de diâmetro, e deixe bem irregular. Leve ao freezer por 40 minutos, desenforme e sirva com sorvete de creme.

Delícia: Bombom de leite ninho

Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 lata de leite ninho normal
1 lata de pó achocolatado (grande) (recomendo nescau)

Modo de Preparo
Para a massa, em uma vasilha grande, coloque as 2 latas de leites condensado
Aos poucos, acrescente e mexa o nescau com colher
Quando terminar o nescau, faça o mesmo com o leite ninho
Chegará um ponto que não dará mais para mexer com a colher, quando chegar nesse ponto, comece a mexer com as mãos até tomar consistência
Em uma forma pequena e quadrada colque metade da massa e espalhe
Por cima, coloque todo o doce de leite ou o leite condensado
Espalhe bem
Junte o retante da massa e espalhe bem
Corte em quadrados de cerca de 3cm por 3cm
E por último, pegue cada quadrado e faça bolinhas
Informações Adicionais
Obs: não vai ao fogo.

Docinho de Leite Ninho

Ingredientes:

1 lata de leite ninho

1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Junte o leite ninho e o leite condensado em uma vasilha, mexa bem. Depois forma - se bolinhas.

Docinhos de Abacaxi

Ingredientes:

1 abacaxi

1 prato de coco ralado

5 ovos inteiros e peneirados

3 colheres de sopa de farinha

1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

Cozinhe o abacaxi em pedaços pequenos com 1/2 kg de açúcar até ficar como abacaxi em calda. Se ficar muito graúdo passar no liquidificador. Misture o abacaxi com os outros ingredientes, cozinhar até o ponto. Molda - se à gosto e passe no caramelo ou no glacê.

Delícia: Creme de Chocolate com Morangos

Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor;

2 xícaras de chá de leite;

1 lata de leite condensado;

1/2 xícara de chá de chocolate em pó;

morangos para decorar.

Como Fazer:

Em uma panela, misture a gelatina com 1 xícara de chá de leite.Deixe descansar por 5 minutos e leve ao fogo, mexendo até dissolver.Retire do fogo e junte com o leite restante, o leite condensado e o chocolate.Transfira para o liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas. Decore com os morangos

Delícia: Torta de Pão de Fôrma

Ingredientes

01 pacote de pão de fôrma
300 g de mussarela
1 copo de requeijão
250 g de Maionese
500 k  Frango desfiado
01 pacote de creme de cebola
1/2 litro de leite
1 caixa de 200g creme de leite
 
Modo Preparo
Cozinhe o peito de frango com tempero a gosto ...depois de cozido
desfie o mesmo



Em uma panela grande dissolva o creme de cebola no leite..vá
mexendo até o mesmo engrossar , acrescente o requeijão , a
maionese e mexa logo após coloque o frango ...e o creme de leite
...

Apague o fogo e pegue um forma retangular unte com manteiga e
monte a torta como se estivesse montando uma lasanha

Molho / pão / molho / Pão e molho por ultimo coloque a mussarela
e leve ao forno por volta de 15 minutos até o queijo derreter .

Delícia: Torta de Frango

Ingredientes
Massa
2 copo(s) de leite 
2 copo(s) de farinha de trigo 
1 copo(s) de Óleo de soja 
100 gr de queijo ralado 
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 
2 unidade(s) de ovo 
1 caixinha(s) de creme de leite 
Recheio
1 unidade(s) de peito de frango desossado desfiado(s) 
Cobertura
1 caixinha(s) de requeijão culinário 
1 caixinha(s) de creme de leite 
Modo de preparo
Massa
Bata tudo no liquidificador e acrescente metade em uma forma untada e polvilhada.
Ingredientes
Massa
2 copo(s) de leite 
2 copo(s) de farinha de trigo 
1 copo(s) de Óleo de soja 
100 gr de queijo ralado 
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 
2 unidade(s) de ovo 
1 caixinha(s) de creme de leite 
Recheio
1 unidade(s) de peito de frango desossado desfiado(s) 
Cobertura
1 caixinha(s) de requeijão culinário 
1 caixinha(s) de creme de leite 

Delícia: Pavê de Laranja

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

A mesma medida de suco de laranja

5 ovos inteiros

50 g maizena

1 xícara de chá de açúcar

150 g de manteiga

Raspas de laranja a gosto

100 g de laranja cristalizada

100 g de chocolate meio amargo

1 xícara de chá de água

2 colheres de sopa de açúcar

300 g de biscoito champanhe

Modo de Preparo

1. Junte o leite condensado, os ovos, o suco de laranja, a maisena, as raspas de laranja, a manteiga e o açúcar e bata no liquidificador


2. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar


3. Retire do fogo, passe pela peneira e misture os pedacinhos de laranja cristalizada, já amaciados


4. À parte leve o chocolate a banho-maria e quando derreter acrescente a água e o açúcar deixando, então ferver diretamente até formar uma calda


5. Deixe esfriar umedeça os biscoitos e arme o pavê num pirex, em camadas alternadas de biscoito e creme de laranja


6. Termine como começou com biscoitos


7. Leve a forma à geladeira e desinforme passadas 4 a 5 horas

Delícia: Torta de Cebola

Ingredientes
1 kg de cebolas
400 grs de presunto cozido fatiado e cortado em pedacinhos
200 grs de queijo prato ralado
300 grs de nata ou creme de leite
2 ovos batidos
1 cubo de caldo de carne
noz moscada
sal a gosto
Para massa:
3 ovos
13 colheres de trigo
1/2 xícara de azeite
2 xícaras de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo
Pique a cebola;
Em uma panela, coloque um fio de óleo ou um pouco de margarina/ manteiga para refogar a cebola;
Junte o caldo de carne;
rale um pouco de noz moscada sobre a cebola;
junte o sal;
vá mexendo de vez em quando até a cebola ficar macia e o caldo de carne desmanchar;
desligue o fogo
Com o fogo desligado, junte o presunto picado;
logo em seguida o queijo ralado;
junte também os ovos batidos;
a nata ou creme de leite por último
(Mexer a cada adição de ingrediente)
Massa:
Juntar todos os ingredientes no liquidificador
Montagem:
um pouco da massa no fundo da travessa;
juntar o recheio;
despejar o restante da massa em cima
Vai ao forno até dourar a massa

Delícia: Broa de Milho

Ingredientes

1 xícara de margarina

1 xícara de açúcar

2 ovos

1 pitada de sal

2 xícaras farinha de milho média

3 xícaras meia de farinha de trigo

1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20g)

1 colher de chá de erva doce

ras farinha de milho média

3 xícaras meia de farinha de trigo

1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20g)

1 colher de chá de erva doce

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme


2. Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce


3. Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento


4. Unte e polvilhe uma assadeira


5. Faça as broas e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar

Delícia: Tabule

Ingredientes:

45 g / ¼ xícara (chá) de trigo, para kibe;

200 g / 1 ½ tomate, picado;

150 g / 1 cebola, picada;

250 g / 2 pepinos, picados;

60 g / 1 maço de salsinha, picada;

3 colheres (sopa) de suco de limão;

2 colheres (sopa) de azeite;

sal e pimenta do reino, a gosto.

Como Fazer:

1. Coloque o trigo num recipiente e cubra com água. Deixe de molho por 2 horas ou até que o trigo dobre de volume.

2. Enquanto o trigo fica de molho, comece a preparar os outros ingredientes.

3. Corte os tomates em cubinhos.

4. Uma maneira prática para cortá-los em cubinhos: retire as sementes e com a palma da mão, aperte o tomate contra a superfície de trabalho até que ganhe uma forma plana. Em seguida é só fatiar nos dois sentidos formando, assim, os cubinhos.

5. Retire as cascas dos pepinos e corte-os ao meio (no sentido do comprimento). Corte cada metade em 4 tiras. Corte as tiras em cubinhos.

6. Coloque os pepinos numa peneira e jogue sal por cima. Deixe por 30 minutos para que os pepinos desidratem. Lave os pepinos abundantemente sob água corrente para que saia todo o sal. Reserve.

7. Descasque a cebola e corte

Delícia: Bolo De Chocolate Fofinho

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de leite;
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó;
1 colher de sopa de fermento em pó;
6 ovos.
Como Fazer:
1-Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
2-Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
3-Untar uma forma e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
4-Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
5-Jogue quente sobre o bolo já assado.
6-É só saborear.

Delícia: Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Ingredientes:

3 cenouras, pequenas;

4 ovos, inteiros;

1 xícara (chá) de óleo;

400 g / 2 copos (americanos) de açúcar;

300 g / 2 copos (americanos) de farinha de trigo;

1 colher (sopa) cheia, de fermento em pó.

Como Fazer:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus). Separe todos os ingredientes pedidos na receita. Unte uma assadeira retangular (ou redonda) com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Descasque as cenouras e corte-as em pedaços e bata no liquidificador com os ovos (sem a casca, por favor!), o óleo e o açúcar até que fique um creme liso.

3. Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados, numa tigela grande. Junte o creme de cenoura e misture muito bem.

4. Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado (verifique com um palito que deve sair limpo ao ser espetado no centro do bolo).

5. Retire o bolo do forno e cubra com a calda.

Para a Calda:

Ingredientes:

100g / ½ tablete de chocolate meio amargo;

1 xícara (chá) de leite;

1 colher (sopa) de manteiga;

2 colheres (sopa) de mel.

Como Fazer:

1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, deixe cozinhar por 5 minutos e desligue.Cubra o Bolo.

Delícia: Cocada Branca

Ingredientes:

400 g de coco fresco ralado, grosso;

2 ½ xícaras (chá) de açúcar;

1 ½ xícara (chá) de água;

¼ xícara (chá) de leite condensado;

óleo, o quanto baste para untar.

Como Fazer:

1. Unte uma assadeira grande com óleo.Reserve.

.2. Coloque a água o açúcar numa panela e leve ao fogo alto. Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio.

3. Despeje o coco na panela com a calda e mexa. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela.

4. Retire a cocada do fogo e coloque às colheradas sobre a assadeira untada. Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira com uma espátula.

5. Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num recipiente com tampa.

Delícia: Creme de Manga

Ingredientes:

2 mangas médias maduras, descascadas e cortadas em pedaços;
3 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
200 g de creme de leite para chantilly (1 caixinha);
½ colher (chá) de essência de baunilha.

Como Fazer:

1. Bata no liquidificador a manga, o açúcar e o suco de limão até ficar uma mistura lisa. Reserve.
2. Bata o creme de leite para chantilly na batedeira até ficar fofo, conforme as instruções da caixinha. Pare de bater e junte a essência de baunilha. Misture com uma colher e reserve. Com uma espátula de plástico misture delicadamente o purê de manga com o creme da batedeira. Divida igualmente entre quatro taças. Para decorar você pode utilizar coco fresco ralado, ou geléia de morango e folhas de hortelã.

Delícia: Mousse de Limão

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite com o soro;
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão.

Como Fazer:

Bata, no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o
suco de limão por uns 5 minutos. Fica bem cremosa e consistente.
Coloque numa travessa própria e leve para o congelador por umas
duas horas.
Retire do congelador e deixe na geladeira por 30 minutos antes de
servir ou 5 minutos fora da geladeira.
Decore com raspas e cascas de limão, ou cerejas com folhinhas de
hortelã.

Delícia: Torta de Maças com Uvas-Passas

Ingredientes:

8 maças;
6 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de canela em pó;
4 colheres de sopa de farinha de trigo;
2 colheres de sopa de manteiga;
3 colheres de sopa de uva-passas.

Como Fazer:

Rale as maças sem casca. Em outro recipiente, misture o açúcar, a canela e a farinha de trigo. . Monte, em um pirex, as camadas da farofa ( açúcar, canela, farinha) maçã, uvas-passas e pedacinhos de manteiga, alternadamente, terminando com a farofa. Leve ao forno para dourar.Sirva

Delícia: Espaguete

Ingredientes:

1 Cebola;
1 pimentão Amarelo;
1 pimentão Verde;
5 azeitonas verdes picadas;
2 latas de molho de tomate pronto;
2 cubos de Caldo de Bacon;
2 tomates picados;
500g de espaghete;

500g de Carne Moída;

Queijo ralado.

Como Fazer:


Pique a cebola, o pimentão verde e o pimentão amarelo, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar a cebola.
Misture a carne moída, deixe cozinhar.Adicione o caldo de bacon, o molho e as azeitonas, mexa bem.Deixe cozinhar por 15 minutos.

Prepare o macarrão al dente, cubra com o molho e salpique queijo ralado

Delícia: Morangos ao Chocolate Branco

Ingredientes:

100 g de chocolate branco;
¼ xícara (chá) de creme de leite, fresco;
20 morangos grandes.

Como Fazer:
1. Lave os morangos e, se quiser, retire os cabinhos.
2. Pique o chocolate, ou quebre em quadradinhos. Coloque num pirex fundo, acrescente o creme de leite e leve ao microondas por 2 minutos. Retire e mexa vigorosamente até formar um creme homogêneo.
3. Coloque numa tigelinha pequena e funda.
4. Deixe esfriar um pouco, e coma mergulhando cada morango na calda de chocolate branco.

Delícia: Pudim de Coco

Ingredientes:
400 g / 1 lata de leite condensado light;
290 g / 1 lata de creme de leite light;
200 ml / 1 vidro de leite de coco light;
12 g / 1 envelope de gelatina em pó;
1/2 xícara (chá) de água morna.

Como Fazer:
1. Numa tigelinha, coloque a gelatina e a água morna e deixe hidratar. Mexa com uma colher e leve ao banho-maria para dissolver.
2. No liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto a gelatina, e bata por 1 minuto ou até obter um creme homogêneo. Acrescente a gelatina e bata por mais 30 segundos.
3. Umedeça uma fôrma de pudim com água. Transfira o creme do liquidificador para uma fôrma. Leve a fôrma à geladeira por no mínimo 6 horas.
4. Retire da geladeira e desenforme o pudim sobre um prato.
Sirva a seguir.

Queijadinha

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

2 xícaras de chá de coco ralado;

1/3 de xícara de chá de queijo ralado;

2 colheres de sopa de óleo;

4 gemas;

manteiga para untar.

Como Fazer:

Misture bem todos os ingredientes e coloque em forminhas de empadas untadas. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que a massa esteja assada e dourada. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Delícia: Morango com Merengue

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de suspiro, picados;

3 xícaras (chá) de morangos;

3 xícaras (chá) de chantilly;

1 colher ( chá ) de açúcar.

Como Fazer:

1. Para fazer creme chantilly, coloque o creme de leite fresco e um pouco de açúcar numa batedeira e bata, em velocidade baixa até obter um creme consistente. Não bata por muito tempo pois o creme pode virar manteiga.

2. Já o suspiro, é mais fácil comprar na padaria.

3. Com um garfo, esmague bem uma xícara de morangos e misture bem com uma xícara de chantilly. Corte o restante dos morangos em fatias, polvilhe com açúcar.

4. Escolha 4 taças (ou copos de vidro) e vá colocando camadas alternadas de chantilly de morango, suspiro, fatias de morango e creme chantilly. Leve à geladeira e sirva após 2 horas.

Delícia: Bolo de Fubá Mineirinho

Ingredientes:

4 xícaras de leite;
3 ovos caipiras;
3 xícaras de açúcar cristal;

1 ½ xícara de fubá ;

1 ½ colher de sopa de farinha de trigo ;

1 colher de sopa de fermento em pó;
1 colher de sopa de manteiga;
½ xícara de queijo ralado.

Como Fazer:

Bater tudo no liquidificador e depois despejar em forma untada e polvilhada e assar em forno quente.

Delícia: Torta de Bolacha

Ingredientes:

-2 caixinhas de pudim de sabores diferentes (baunilha e
coco);
- 500 g de bolacha tipo maria;
- 1 copo (tipo americano) de refrigerante de guaraná (para
molhar os biscoitos);
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite com soro misturado com 100 g de
chocolate em pó;
- 100 g de chocolate granulado ou coco ralado.

Como Fazer:

1-Prepare, separadamente, as caixinhas de pudim de sabores
diferentes, conforme indicação da embalagem e deixe esfriar.
2-Numa tigela, molhe rapidamente as bolachas tipo maria no
refrigerante de guaraná.
3-Num refratário, faça camadas alternadas da seguinte forma:
- bolachas (molhadas no refrigerante),
- pudim de baunilha (pronto e frio),
- bolachas (molhadas no refrigerante)
- leite condensado (toda a lata)
- bolacha (molhadas no refrigerante)
- pudim de coco (pronto e frio)
- bolacha (molhadas no refrigerante)
- creme de leite com soro misturado com chocolate em pó
4-Termine cobrindo a torta com chocolate granulado ou coco ralado.
5-Leve à geladeira por 1h e retire na hora de servir.

Bolo de Milho

Ingredientes:

- 2 latas de milho verde escorrido;
- 2 latas de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
- 6 ovos;
- 2 pacotes de coco ralado em flocos (200 g).

Como Fazer:

1-Num liquidificador, bata 2 latas de milho verde escorrido, 2
latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga em
temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) de fermento em pó e 6
ovos.
2-Bata até que o milho esteja bem batido.
3-Transfira para uma tigela e acrescente 2 pacotes de coco ralado
em flocos (200 g) e misture com uma espátula.
4-Numa forma redonda (25 cm diâmetro x 6,5 cm de altura), untada e
forrada com papel-manteiga, despeje a mistura.
5-Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 min até ficar
corado.

Delícia: Torta de Cupuaçu

Ingredientes;
4 polpas de cupuaçú(encontrados no freezer dos supermercados juntamente com os sucos congelados);
1 lata de leite condensado;
2 latas de creme de leite;
um tablete de chocolate meio amargo (200 g);
200 gramas de bolacha maisena.

Como Fazer:
Faça o creme de cupuaçú.Colocando no liquidificador 3 polpas de cupuaçú,a lata de leite condensado e 1 lata e meia de creme de leite,bater tudo até ficar um creme. Aguarde.
Em um pirex vá colocando as bolachas molhadas no leite cubra toda a parte de baixo ,logo coloque o creme e assim vá alternando até o fim ,terminando com as bolachas.Por fim pegue o chocolate meio amargo quebre em pedacinhos e coloque em um pirex e leve ao forno de microondas para derreter uns 40 segundos mais ou menos.Retire e misture a polpa de cupuaçú mais meia lata restante de creme de leite.
Coloque esse creme de chocolate por cima da última camada de biscoitos.
Enfeite com raspas de chocolates.

Espaguete com Presunto e Cebola

Ingredientes:

250 g de espaguete;

4 cebolas pequenas em fatias finas;

1 colher (chá) de manteiga;

7 colheres (sopa) de creme de leite fresco;

2 colheres (sopa) de caldo de legumes;

1 pitada de pimenta vermelha em pó;

1/2 xícara (chá) de presunto cozido cortado em tiras;

salsinha picada;

sal e pimenta-do-reino a gosto.

Como Fazer:

1- Refogue rapidamente em uma panela a cebola com a manteiga.

2- Acrescente o creme de leite, o caldo de legumes e a pimenta vermelha e cozinhe por 5 minutos.

3- Coloque o espaguete para cozinhar em bastante água fervente com sal.

4-Enquanto isso, frite o presunto em uma frigideira, de preferência antiaderente, sem nenhum tempero.

5-Escorra o macarrão, transfira para a panela com o refogado, adicione o presunto, uma generosa pitada de pimenta-do-reino e a salsinha.

6- Misture bem e sirva a seguir.

Musse de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora);

1 lata de leite condensado ;

1 lata de creme de leite sem soro;

Frutas para decorar;

Chantilly a gosto.

Como Fazer:
1-No liquidificador, bata as frutas vermelhas junto com o leite condensado e com o creme de leite.
2-Distribua então em taças individuais e leve para gelar.
3-Na hora de servir, você pode decorar com chantilly e as frutas vermelhas inteiras.

Delícia: Pão Fofinho

Ingredientes

1 ovo
2 sachês de fermento instantâneo para pão
2 xícaras de leite bem morno
1/2 xícara  de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher  de sopa rasa de sal
500 à 700 gramas de trigo 

Modo de Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador por mais ou menos três
minutos( menos o trigo), depois coloque em uma vasilha e
acrescente o trigo aos poucos, deixe um pouco mole. Deixe
descançar por duas horas e depois modele o pão, pegue um pouco de
massa e aperte entre os dedos para que a bola fica com ar dentro.
Pincele com gema e polvilhe com queijo ralado, deixe dobrar de
volume e leve ao forno em temperatura entre 200 e 250 graus. Esse
pão pode ser feito também em formato de bolo e se quiser rechear
com queijo e presunto.
 

Delícia: Torta de Bolacha Maria

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata creme de leite
1 tablete margarina sem sal (200g).
2 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícara de nozes, ou amendoim,torrado e sem pele,
quebrado, ou 8 bombons picado.
1 pacote bolacha Maria
Leite para molhar as bolachas
Chocolate em pó para umedecer junto ao leite as bolachas.

Modo de Preparo

Num refratário coloque uma camada de bolachas umedecidas ao leite
e chocolate, e repetir até ficar por cima as bolachas.
Creme: Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
Acrescente levemente o creme de leite sem soro.
Coloque as nozes ou outro ingrediente.
O creme vai sobre as bolachas.
Cobertura: Cozinhar em panela de pressão, por 20 minutos o leite
condensado, deiche esfriar.
Derrame o leite condensado cozido sobre as bolachas.
Enfeite com o mesmo ingrediente escolhido para o Creme.
Coloque gelar hoje, para servir amanhã.

Delícia: Cuca Cremosa de Chocolate

Ingredientes

-2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 1/2 lata (a mesma medida) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de chocolate meio amargo ralado
- 320 g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (30 g)
- 100 g de margarina
- raspas da casca de limão
- 1 ovo

Modo de Preparo

1 - Numa panela coloque 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2
colheres (sopa) de margarina, 1 lata de leite condensado, 1 lata
de creme de leite, 1 meia lata (a mesma medida) de leite, 2
colheres (sopa) de chocolate em pó e leve ao fogo até obter um
creme encorpado (8 a 10 minutos). Deixe esfriar.
2- Numa tigela e com a ponta dos dedos misture 1 colher
(sobremesa) de fermento em pó, 1 xícara (chá) de açúcar, 100 g de
chocolate meio amargo ralado, 320 g de farinha de trigo, 2
colheres (sopa) de amido de milho, 100 g de margarina, raspas da
casca de limão e 1 ovo até obter uma farofa.
3- Numa fôrma redonda de fundo falso (20 cm de diâmetro X 7 cm de
altura) untada com manteiga, coloque um pouco da farofa no fundo
e nas laterais, distribua o creme já frio (feito acima) e cubra
com o restante da farofa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus
por 40 minutos.