sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Biscoitinhos de coco

INGREDIENTES:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de Achocolatado em pó

- 100g de Coco Ralado

- 200g de manteiga

- 2 colheres (chá) de Fermento em Pó

- ½ xícara (chá) de açúcar

- 1 ovo


MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Retire pequenas porções da massa e modele os biscoitos no formato desejado. Distribua-os sobre uma assadeira previamente untada, deixando espaço entre eles e leve para assar em forno médio por 20 minutos ou até dourar.

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