Bolo molhadinho de morango
Ingredientes
3 ovos
2 copos de trigo
1 copo de quick de morango
1 copo e 1/2 de açúcar
1 copo de leite
1 colher de fermento
2 latas de leite condensado
1 latas de creme de leite
1 colher de manteiga
5 colheres de quick
1 copo de geleia de morango
Morangos para decorar
Modo de Preparo
- Bater os 5 primeiros ingredientes na batedeira
- Acrescente o fermento e misture com a colher
- Coloque em fôrma untada e asse em forno preaquecido por 40 minutos
- Não abra o forno antes do tempo
- Bata 1/2 lata de leite condensado com 1 copo de leite e 3 colheres de quick e regue bem o bolo que deve ser furado antes
- Em uma panela coloque 1 colher de manteiga, 1 lata e 1/2 de leite condensado, 5 colheres de quick, mexa em fogo médio até desprender da panela
- Acrescente 1/2 lata de creme de leite e cubra o bolo
- Por último bata o restante do creme de leite com a geleia de morango e coloque por cima com morangos para decorar
Informações Adicionais
- Dica: se for colocar os morangos partidos, deixa-los em uma vasilha com açúcar antes de usar para soltar a água no açúcar.
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