Ingredientes
- Ingredientes da massa:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de fécula de batata
- Ingredientes do recheio:
- 500 g de chocolate branco
- 100 g de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chantilly batido
- 1 ¾ de pé de moleque quebrado
- Ingrediente do Pé de Moleque:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e picado
Modo de Preparo
Modo de preparo da massa:
Bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos, depois coloque a fécula delicadamente e leve para assar em forno pré aquecido a 160º em forma com papel manteiga.
Modo de preparo do recheio:
Derreta o chocolate esquente o creme de leite misture tudo junto depois agregue os demais ingredientes.
Modo de fazer do pé de moleque:
- Derreta o açúcar coloque o amendoim depois coloque em uma superfície untada com manteiga deixe esfriar e quebre
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