quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Delícia: Biscoito de Queijo


Ingredientes


1 prato bem cheio de polvilho doce
1 colher rasa (sobremesa) de sal + ou -
1 colher (sopa) não muito cheia de pó royal
1 prato pelo vínculo de óleo esquentado
4 a 5 ovos ( de preferência caipira)
1 prato bem cheio de queijo canastra ralado


Modo de Preparo

Colocar o polvilho, sal e pó royal e escaldar com o óleo
esquentado.
Deixar esfriar e acrescentar os ovos aos poucos até formar uma
massa mais mole. Amasse.
Acrescente o queijo e amasse bem.
Faça os biscoitos médios (não devem ser pequenos).
Coloque em tabuleiro de alumínio e asse em forno bem quente.

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