Ingredientes:
• 1 pacote de MISTURA PARA PÃO INTEGRAL
• 1 envelope de FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO
• ½ xícara (chá) de aveia em flocos
• 300ml de água
Modo de Preparo
1. Em um recipiente médio, coloque a mistura com o fermento, a aveia e a água. Misture bem e sove até ficar homogênea e macia. Acrescente a linhaça e sove o suficiente para incorporar o grão. Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho. Modele o pão e coloque em uma forma grande para pão, untada e enfarinhada. Cubra e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até a superfície dourar levemente.
Tempo de preparo: 120 minutos
Rendimento: 1 porção
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